煎槐花饼的做法大全（时节里鲜嫩的槐花煎饼）
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发布时间：2025-02-03 05:12:22
半窗竹影绿，一树槐花香 婆婆门前这棵还算年轻的槐树，故意留着为了可以吃到鲜嫩的槐花！无论是包包子还是煎饼来吃，都是我的最爱！
用料
- 槐花 300克
- 鸡蛋 2个
- 盐 1小勺
- 鸡精 适量
- 中筋面粉 60克
- 葱花 适量
做法步骤
1、将槐花过一遍热水，滤掉水分，但不要撰干水分
2、磕入鸡蛋，加入盐和鸡精，葱花，面粉
3、搅拌均匀
4、锅内倒入油
5、将槐花放入锅内
6、中火进行煎制
7、中间检查一下烙制金黄，大约5分钟，饼身翻面，再煎制同样差不多时间，金黄色即可
8、盛盘
槐花的营养功效
凉血止血、清肝泻火
